En 1947 tiene lugar el primer Mercado de la Trufa Fresca de Graus.
Abierto: 365 días, 24 h día
Espacio de recursos digitales Patrim 4.0
La importancia de la gastronomía local se refleja en la continuidad de estas tradiciones, siendo un símbolo de identidad cultural y culinaria de Ayerbe.
A la diversidad de paisajes y la riqueza cultural del Somontano se une la gran variedad de propuestas gastronómicas elaboradas con productos únicos y platos…