{"id":11419,"date":"2025-12-02T12:29:44","date_gmt":"2025-12-02T10:29:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/?post_type=cpt_portfolio&#038;p=11419"},"modified":"2025-12-19T16:28:04","modified_gmt":"2025-12-19T14:28:04","slug":"baserritik","status":"publish","type":"cpt_portfolio","link":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/portfolio\/baserritik\/","title":{"rendered":"Baserritik"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>El proyecto Baserritik, tiene como objetivo principal profundizar en la tem\u00e1tica del caser\u00edo y del mundo rural desde la actualidad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde Igartubeiti queremos acercarnos al caser\u00edo desde una mirada actual. Partiendo del caser\u00edo del siglo XV queremos saber y escuchar c\u00f3mo es la vida del baserritarra y qu\u00e9 retos tiene hoy en d\u00eda. Queremos abrir un di\u00e1logo entre el caser\u00edo del siglo XV y el caser\u00edo actual.<\/p>\n\n\n\n<p>En este caso hemos empezado abordando el tema teniendo en cuenta la perspectiva de g\u00e9nero y ver la actualidad del caser\u00edo desde la experiencia de mujeres baserritarras como Amelia Jauregi, Judit Garcia, Pili Eskisabel y emprendedoras como Maite Rezola y Bittori Idiakez.<\/p>\n\n\n\n<p>>> <strong>V\u00eddeo Amelia Jauregi<\/strong>, pastora y quesera del caser\u00edo Baztarrika, en Gabiria (Gipuzkoa)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Baserritik: Amelia Jauregi-ri elkarrizketa \/ Baserritik: entrevista a Amelia Jauregi\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/r61Ih70SV48?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>>> <a href=\"https:\/\/www.igartubeitibaserria.eus\/es\/files\/entrevista-a-amelia-jauregi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Leer la entrevista a Amelia Jauregi<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>>> <a href=\"https:\/\/www.igartubeitibaserria.eus\/es\/files\/entrevista-a-bittori-idiakez\"><strong>Leer la entrevista a Bittori Idiakez<\/strong><\/a> que durante m\u00e1s de 50 a\u00f1os fue responsable del ostatu (venta) Argindegi de Ezkio (Gipuzkoa)<\/p>\n\n\n\n<p>> <a href=\"https:\/\/www.igartubeitibaserria.eus\/es\/files\/baserritik-2023-cas\"><strong>Entrevista a Judit Garc\u00eda<\/strong>,<\/a> del caser\u00edo Etxeberri Goikoa de Olaberria (Gipuzkoa), productora de queso ecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<p>>> <a href=\"https:\/\/www.igartubeitibaserria.eus\/es\/files\/charla-con-la-baserritarra-pili-eskisabel\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Entrevista a Pili Eskisabel<\/strong><\/a>, productora de agricultura ecol\u00f3gica del caser\u00edo Espilla de Ataun\u00a0 (Gipuzkoa).<\/p>\n\n\n\n<p>>> <strong><a href=\"https:\/\/www.igartubeitibaserria.eus\/es\/files\/charla-con-maite-retolaza\">Entrevista a Maite Rezola<\/a><\/strong> es la propietaria de la Sidrer\u00eda y agroturismo Oiharte de Zerain (Gipuzkoa).<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proyecto Baserritik, tiene como objetivo principal profundizar en la tem\u00e1tica del caser\u00edo&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11400,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","filtre":[],"cpt_portfolio_group":[406,81],"class_list":["post-11419","cpt_portfolio","type-cpt_portfolio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","cpt_portfolio_group-pyrenoteca-4-0","cpt_portfolio_group-sociedad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_portfolio\/11419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cpt_portfolio"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11419"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_portfolio\/11419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13058,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_portfolio\/11419\/revisions\/13058"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"filtre","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/filtre?post=11419"},{"taxonomy":"cpt_portfolio_group","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.patrim.net\/pyrenoteca\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_portfolio_group?post=11419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}